Château SAINTE CATHERINE

• Tên gọi :  AOP Côtes du Roussillon Villages
• Đất   :  Đá vôi và đất set             
• Các loại nho :Syrah 30%, Grenache noir 40%, Carignan 30%
• Kỹ thuật :Sau khi thu hoạch, quá trình xử lí dài có kiểm soát nhiệt độ.
• Hương vị nổi bật :Màu đỏ ngọc hồng lựu đậm, với vị cay của các loại trái cây nhiều mứt.
• Khi thưởng thức, nó như một cuộc tấn công trong miệng, rượu tròn trịa hương thơm của trái cây mọng đỏ với kết thúc của cam thảo không bị nướng
• Đồ ăn thích hợp ăn kèm:  Bò nướng, vịt quay và phô mai cứng.