CONFIDENTIEL

Giống nho
60% Grenache – 40% Syrah
Alc : 14%
 
  Canh tác
Đất sét-đá vôi
Tuổi của vườn nho: 30 năm
Kỹ thuật
Nho được thu hoạch ở độ chín tối đa. dài vatting. Được ủ trong thùng 12 tháng đối với Grenache và 18 tháng đối với Syrah.
Hương vị
Màu đỏ ruby ​​​​đậm, hương vị quả mọng đỏ tinh tế, cảm giác miệng đầy đặn và mượt mà.
 
Món ăn thích hợp
Ăn kèm thích hợp với thịt bò và thịt cừu..